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【印象武戈】盱眙话中的异读字——枯(乡音乡情)
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盱 眙
xū yí
盱眙的山,盱眙的水,盱眙的山水最绝对;
盱眙的腔,盱眙的调,盱眙的腔调呱呱叫!
盱眙话中的一些异读字
作者:王泽清 | 讲述:武戈
表近似于“蔫”义时,异读为去声,“裤”音;它多用于蔬菜、包括半成品的蔬菜放了好久的场合,如:“青菜买来家搁两三天了,都枯得了,还不吃?”“张家给的生咸菜多好吃哎,黄亮亮的,冲脆,上头再浇丁个麻油,那扬州酱菜也不如它哎;但是才搁一天就枯得了,再摆两天就像霉干菜的样子了。”这个异读的“枯”有一个双音节的近义词“干巴”,此“巴”为轻声,上例中的“枯”完全可以换成“干巴”。此于“干巴”多说几句,“干巴”属北方方言,但在盱眙话中词频高;无论是其语法功能还是词义还是修辞色彩,都带有鲜明的盱眙文化特色。“干巴”的适用范围比异读的“枯”广,如可以说“干巴塞(盱眙话音‘涩’)噎(的)”,母亲会这样说孩子:“慢丁个吃汗,喝丁个茶嚎;冷馒头干不塞噎的哎,(你)搞饿死鬼托生的样子,不要吃噎倒了。”另,这里的“茶”指开水;盱眙人喝茶之风不如江南盛,未成广泛的社会现象,说“茶”往往指白开水,用茶叶泡出来的茶汤则叫“茶叶茶”。盱城的“茶炉子”(长江流域称之为“老虎灶”)只给你“冲开水”、即朝茶瓶(即热水瓶,亦曰暖水瓶)里灌开水,决不冲江南人所谓的“茶”;当年不长的盱眙一条街上,有一二十家茶炉子,但早几年完全绝迹了。题外的话,打住。“干巴”还可以扩展;日常用语中,除前述可扩展成“干巴塞噎(的)”而外,还可以扩展成“干巴鬼”。“干巴鬼”指很瘦的人;我的一位好讲话的同事曾向一堆人绘声绘色地形容一个瘦子:“你从后头看,他后脊梁排骨是排骨算盘珠子是算盘珠子,清清楚楚的;你再转到前头看他的脸,腮拐子丁个个肉都都没得。我听一个老年大的讲:两腮无肉是歹人。你不要看他是个干巴鬼,两眼无光,搞个就要死的大烟鬼子样子,其实一肚爪子。”这里的“算盘珠子”指脊椎的骨节,“老年大的”指老年人。“干巴”还可以独用,用来直接指代人。“那个瘦子来啰”可以说成“那个干巴来啰”,很瘦的孩子可以称之为“小干巴”;异读的“枯”则没有这样的语法特征。
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